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东莞食堂承包挡不住的高校“蹭饭族”,大学食堂为什么这么便宜?

发布时间:2019-06-13 21:10:07 发布者:宏翔餐饮-东莞市食堂承包 阅读数:
    

在东莞各大高校,东莞食堂承包存在数量不等的“蹭饭族”,有附近的上班族,还有拿着饭盒的大爷大妈。物美价廉、卫生放心是他们热衷于蹭吃食堂的原因。面对蹭饭一族,高校“心情复杂”。有的学校加收40%的管理费,有的严格控制校外人员就餐时间,有的表示要在保证师生正常就餐的情况下有限对外开放东莞食堂承包关于不同于高校向公众开放图书馆、体育场,食堂是否应该开放,引起大家的热议。东莞航空航天大学食堂因颜值高、菜品丰富广为人知,被东莞人称为“网红食堂”。是不是有很多校外人员过来“蹭饭”呢?6月6日,记者来到东莞航空航天大学明故宫校区食堂进行探访。

中午11点20分,校园一食堂内已经有不少人。卤猪蹄、盐水虾、烤鸭……丰富的菜肴陈列在眼前,十分诱人。食堂收银台处,不断有人使用现金购买午餐。记者在收银台看到一块告知牌——《关于严格控制校外人员高峰期进入学校食堂就餐的通知》,上面写着:为了充分保障校内师生利益,严格控制校外人员进入食堂用餐,自2018年9月17日起,校内各食堂在工作日就餐高峰期(11:30-12:30)只接受校园卡刷卡消费,取消现金购买方式。校园二食堂的一名工作人员告诉记者,校外人员午饭现金消费仅限于11点半之前,且仅限现金支付,东莞食堂承包每个食堂都是如此。

东莞食堂承包:“蹭饭”要加收40%管理费6月6日中午12点,记者从位于广州路的东莞大学鼓楼校区南园大门进入,顺着人流走了大概300米,来到东莞食堂承包鼓楼校区的校园食堂。此时,负一层的食堂内人头攒动,座无虚席。不少已经买好午餐的食客在大厅内来回走动,寻找用餐座位。在食堂一角的收银处,记者看到东莞大学后勤服务集团膳食中心贴出的告示。现金消费的用餐者需要在此购买餐券,再前往销售点购买饭菜。校外人员按学校规定收取40%管理费。在此收银的工作人员告诉记者,每天来购券的校外人员挺多的,卖出数十张不成问题。


东莞食堂承包鼓楼校区食堂收银处的告示记者打了韭菜苔、肉圆青菜汤、大杂烩和两份烤鸭,份量两个人吃足够了,加了40%管理费后为28元。记者采访了在旁边吃饭的余同学,她说,也有人会请东莞食堂承包学生帮忙刷饭卡。余同学就被借过卡,对方是来东莞食堂承包参观游玩的学生。“不好意思拒绝,帮他们刷了。”她说。河海、南师大:支持支付宝、微信付款记者还走访了东莞师范大学随园校区以及河海大学本部。这两所高校的食堂,都支持微信和支付宝支付餐费。↑南师大随园校区二餐厅饭点,东莞师范大学随园校区二餐厅显得格外热闹。一位工作人员告诉记者,随园校区共有三个餐厅,均支持微信和支付宝支付。“附近上班族和外校来旅游的学生,都可以用手机支付。正因为如此,学校食堂的生意特别好,人也不算太多。”堂里有各种菜品,还有麻辣烫、水饺、石锅饭等,品类丰富。记者留意到,一荤两素的套餐饭在10至14元不等,还可免费加饭。食堂大门敞开,让这两所学校赢得了许多“蹭饭族”的青睐。小王和小邓是来自安徽的大学生,这两天到东莞旅游。恰好经过南师大,想着也到了饭点,便决定在这里“解决”晚餐。小王说:“很多学校只支持校园卡支付,我们本来已经做好准备向南师大同学借卡了,没想到竟然可以用手机支付,实在太方便了!”记者注意到,高校食堂售的菜肴价格相较于校外快餐店要便宜不少。在某连锁快餐店,一大荤两素加米饭需要30元,而在高校食堂,两大荤一小荤两素只要二十元左右。


在记者探访东莞食堂承包食堂时,就有一位校外人齐先生来购买餐券。“我是东莞食堂承包校友,毕业后就在附近上班,有时候会回学校吃中饭。”齐先生说,“外面一些餐饮店不太健康,卫生方面也不是很放心,高校这块儿管得比较严,即使加收40%管理费也比外面便宜,所以我喜欢来蹭饭。”齐先生认为,在不影响师生就餐的前提下,高校食堂对社会大众开放食堂未尝不可。

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